Am nächsten Morgen sind wir über eine wunderschöne Bergstraße zu weiteren Wasserfällen gefahren.
Dann gings weiter zu einer Seidenfabrik, wo wir sogar Seidenraupen gegessen haben!!!
Die schmecken tatsächlich nicht schlecht, aber mein Lieblingsessen wird das wohl trotzdem nicht…
Anschließend waren wir auf einer Kaffee-Plantage, welche “Wiesel-Kaffee” verkaufen – eine Spezialität in Vietnam. Die Kaffeebohnen werden Schleichkatzen verfüttert und erst verwendet, nachdem sie die Bohnen wieder ausgekackt haben.
Am Abend sind wir in Da Lat angekommen und über den Nachtmarkt geschlendert. Dort hab’ ich mein vietnamesisches Lieblingsgericht entdeckt: vietnamesische Pizza. Das ist sehr dünner Reisteig, der dann mit Chillipaste bestrichen wird. Dann kommt Wurst und Grünzeug drauf und das ganze wird mit einem Ei angebraten. Schmeckt irre lecker!
